2010年9月15日 星期三

此脆只應天上有,人間那得幾回尋@ 勝香園

第一次1300去到FULL咩哂,企滿人,
第二次1100去剛好有3 位
,
MENU也不用多看,點了茄牛蛋麵$25,
友人點了蕃茄餐蛋通$22和豬扒麵$19
Share一份牛油檸蜜脆脆$8&咖央多$8
約數分鐘後,脆脆先上,
切開四件的豬仔包面塗上一片閃閃金黃,
誘得人食指大動,先嚐一口,入口即碎,
一點點咸,一點點甜, 一點點酸的奇妙感覺頓時充斥口腔
不自覺一口接一口,
第一次明白家燕姐害怕再也吃不到如廝美食的心情
可能有人會覺得太誇張了,但只要吃過就知道此言不假,
友人吃了一口也即時雙目睜圓,轉頭驚奇地看著我,十分可愛

茄牛蛋麵的蕃茄非常濃郁芳香,酸酸甜甜的蕃茄蓉滿布碗面
吃得出完全沒有蕃茄汁的加工,鮮牛肉十分嫩滑,
白裏透紅的太陽蛋放在湯匙上,戳了一下,
濃稠嫩黃的瓊漿緩緩流淌在鮮紅蕃茄湯上,
漂亮吸引得口水直流,吃一口,那種幸福感無法比擬
唯獨公仔麵和通粉煮太久太淋,個人比較喜歡硬一點的麵

咖央多是吃完麵才吃,本以為會變硬了,
卻不然,甜甜的咖央塗在已不香但仍很鬆脆的多士上,
令人訝異的好吃

這麼好吃又抵食的小排擋,無怪乎人滿為患,客人都擠都對面去了

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